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孟想

朋友来自复兴

 
 
 

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关于豆角的那些事儿  

2013-06-09 13:43:36|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      最近,我在市场上看见好多东北的豆角,价钱也不贵,现在好像是叫油豆角。说起这玩意儿我在插队时就很喜欢吃,那时甚至把它当饭吃。自从回到上海后就很难看到它了。尽管上海也有类似的刀豆,芸豆,扁豆等,在我看来口味都不如它,就这个油豆角,我对它是情有独钟。几年前,我在菜场里看到了它,兴许是物以稀为贵吧,价钱可不便宜,最贵的时候,要卖到八九块钱一斤呢。因为喜欢,也买过几回,那软软糯糯的口感,总会让我想起插队期间的那些事儿。                                                                                                  
       记得吃豆角的季节也是收割小麦的时候,我当然是捆小麦的料喽,我个子高,手臂长捆起小麦来还算行吧。虽然这活特辛苦,好在这个季节是花色蔬菜最多的时候,伙食也是全年最好的时段,至少不会每顿都喝土豆汤吧,当我们拖着疲惫的身躯走在回宿舍的路上,脑子里常常在想,今天厨房会给我们做什么好吃的呢,只要见到有豆角我就会很高兴。抢收小麦是一场全力以赴的大会战,时间紧任务重,此时的炊事员也比较的善解人意,会给我们尽量的改善伙食,有时也会烙些油饼给我们吃。有油饼,有豆角,再加一碗小米粥,那时候就是一顿美餐了。记得多年前老陈托一个朋友从哈尔滨给我捎来一些豆角,开玩笑对我说:这是空运过来的。当时我一愣,后来才明白,可不是吗,这豆角是和他朋友一起坐飞机过来的嘛。这系着黑土地情结的由豆角,我喜欢!关于豆角的那些事儿 - 孟想 - 孟想
 

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